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Te invitan al curso de:

Sistemas Agroforestales Sintrópicos (SAFS)

Marzo 11 al 13, 2022 ionicons-v5-n Santiago, Nuevo León

¿Qué son los Sistemas Agroforestales Sintrópicos?

Son sistemas de producción agrícola, los cuales imitan la dinámica, estructura y funcionalidad del ecosistema original donde se quiere intervenir.

Se integran especies arbóreas (frutales, maderables, nativas) y especies anuales (hortalizas, tubérculos y granos) dentro de la misma área. Estas especies son asociadas a funciones ecológicas específicas, las cuales logran reemplazar el uso de insumos externos como fertilizantes y sistemas de irrigación, por técnicas de manejo que imitan y aceleran los mecanismos de regeneración en el ecosistema.

¿En qué consiste el curso?

En este curso compartiremos experiencias de éxito trabajando en cooperación y armonía con la naturaleza mediante la aplicación de los principios y técnicas de la Agricultura Sintrópica, con el fin de obtener alimentos sanos, maderas, medicinas, entre otras diversas materias primas cultivables en la Sierra de Nuevo León.

El enfoque productivo del SAFS a implementar en este curso será de hortalizas y milpa de temporal, especies medicinales y árboles frutales de clima frío (Chabacán, Ciruelo, Durazno y Manzano, entre otros).

Público dirigido

Este curso está dirigido a dueños de ranchos, campesinos, estudiantes de carreras a fin, consultores, agrónomos, entre otras personas sin conocimiento previo que estén interesadas en conocer alternativas a los métodos de producción agrícola contaminantes que se utilizan convencionalmente. Ya sea enfocado a obtener soberanía alimentaria y/o una alta rentabilidad de las parcelas.

Acerca del facilitador

Jorge Espinosa es originario del caribe mexicano, se desempeña como técnico y consultor agroforestal con más de 4 años de experiencia en implementación y manejo de SAFS, así como en la impartición de cursos de introducción y avanzados en diversos climas y ecosistemas de México y Centroamérica.

Se ha capacitado con expertos en temas de agricultura sintrópica y sistemas agroforestales en fincas de Brasil y México.

ionicons-v5_logos @colectivowaybil

Temáticas

Teoría 40%
  • Filosofía y principios de la agricultura sintrópica.
  • Contexto holístico y diseño regenerativo de fincas.
  • Planeación y diseño de SAFS.
Práctica 60%
  • Delimitación del terreno, preparación de suelos y fertilización.
  • Siembra y trasplantes aplicando los principios de agricultura sintrópica.
  • Diseño de SAFS en equipos.

Requisitos para los participantes

  • Ropa de campo (camisa larga, pantalón y botas)
  • Sombrero
  • Guantes
  • Impermeable
  • Machete y lima para afilar
  • Libreta y pluma para apuntes

Lugar y Fecha

El curso se realizará del 11 al 13 de marzo de 2022, de 09:00 a 18:00 horas, en el rancho Chirrión Largo ubicado en la comunidad del Cañón del Álamo, en la sierra del municipio de Santiago, Nuevo León. Chirrión Largo se encuentra a 45 minutos de Ciénega de González (los últimos 15 kms son un camino de terracería).

IMPORTANTE: Si bien cualquier vehículo puede acceder por el camino de terracería, es recomendable trasladarse en camioneta o carro alto, ya que el camino tiene mucha piedra de río. Se creará un grupo de whatsapp con la intención de procurar apoyo en términos de traslado. Favor de solicitar el acceso a dicho grupo.

*Chirrión Largo (punto rojo en el mapa)

Coordenadas: 25.405536558625762, -100.40742771442947

Acceso al Rancho

Para llegar al Chirrión Largo, es necesario tomar la carretera hacia la Cola de Caballo. Estos son algunas de las localidades (en orden) que encontrarás en el camino:

  • El Cercado
  • Cola de Caballo
  • La Nogalera
  • El Manzano (en este punto se pierde la señal de celular)
  • Ciénega de González (aquí pueden rentar servicio de internet por hora)
  • San Juan Bautista (aquí inicia el camino de terracería – 15 kms)

Inversión

  • $4,500.00 pesos Precio regular
  • $3,500.00 pesos Precio especial (pagando antes del 18 de febrero)
¿Qué incluye?
  • 3 días de curso.
  • Alimentación (cena del jueves, hasta la comida del domingo).
  • Café, té y snacks durante el evento.
  • Certificado digital de participación.
  • Guía digital de introducción a los SAFS.
  • Guía digital de diagnóstico, planeación y diseño de SAFS.
  • Diseño digital de los SAFS implementados durante el curso.
  • Acceso a drive con libros y guías de SAFS.
Hospedaje

El hospedaje no está incluido en la inscripción del curso. Existen diversas opciones (habitaciones individuales, habitaciones compartidas y camping).

  • Camping: Gratuito
  • Habitación y baño compartidos: $500.00 pesos / noche
  • Habitación privada y baño compartido: $700.00 pesos / noche
  • Habitación y baño privados: $1,000.00 pesos / noche
Información de pago

BBVA

Edmundo Sistos Espino Barros

Cuenta: 1508308809

Clabe: 012580015083088092

Contacto

Edmundo Sistos: (811)745-3870

Gabriel Jara: (818)706-0101

Correos: chirrionlargo@gmail.com, vexicano@gmail.com

Instagram: @vexicano, @chirrion_largo

Día 0 – Jueves 10 de marzo
16:00 Recepción Rancho
18:00 Bienvenida y ronda presentación Rancho
20:30 Cena Comedor
Día 1 – Viernes 11 de marzo
8:00 Desayuno Comedor
9:00 Recorrido por el rancho Campo
10:00 Filosofía y principios de la agricultura sintrópica Aula
12:00 Contexto holistico y diseño regenerativo de ranchos Campo
14:00 Comida Comedor
15:00 Planeación y diseño de SAFS Aula
16:30 Refrigerio Comedor
17:00 Analisis financiero de SAFS Aula
18:00 Descanso -
19:00 Cena Comedor
Día 2 – Sábado 12 de marzo
8:00 Desayuno Comedor
9:00 Logística para implementación de SAFS Campo
9:30 Práctica delimitación del terreno y preparación de suelos Campo
11:30 Refrigerio Comedor
12:00 Práctica siembra y trasplantes Campo
14:00 Comida Comedor
15:00 Práctica Diseño de SAFS en equipos Comedor
16:30 Práctica Siembra y trasplantes Campo
18:00 Descanso -
19:00 Cena Comedor
Día 3 – Domingo 13 de marzo
8:00 Desayuno Comedor
9:00 Práctica Diseño de SAFS en equipos Aula
10:30 Presentación de diseños Aula
12:00 Cierre del curso Aula
13:00 Salida de los participantes -
Hecho en NL, México ionicons-v5-f